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Pour la deuxième fois, l’AMAP’onote a réalisé une visite N.E.S.O à Durianne, commune du Monteil, chez Françoise Chambon du Garay, notre productrice d’agneaux et de jus de pommes biologiques. Celle-ci, installée depuis 2008, après un BPREA ( à 40 ans, bravo ! ), élève 65 mères de race Bizet, en voie d’extinction. Elle s’occupe […] DImanche 25 Mars, visite à Alleyras chez Franck et Estelle PETIT, producteurs de fromage de chèvre. 5 Adultes et 4 enfants se sont retrouvés sous le soleil,à la ferme du Bout du Monde, la bien nommée, à Alleyras. pour la deuxième visite N.E.S.O, chez Franck et Estelle ( l’AMAP […] Mardi 28 Février a eu lieu la 4eme AG de l’AMAPonote ( créée en Février 2009 ). Une vingtaine de participants étaient présents. Le nombre d’adhérents a doucement augmenté au cours du temps pour atteindre un peu plus de 60 familles. Nombre de contrats en cours ( 6eme saison ) : 364 pour 26 795 […] Les contrats de la 6 eme saison ( Décembre 2011 à Mai 2012 ) ont été signés avec les producteurs les Mardi 22 et 29 Novembre, de 18 h 30 à 20 h à l’assemblée d’Ours. A cette occasion, une petite collation avec des produits de l’AMAP, a été proposée ( pain, […] Voici une recette envoyée par David notre maraîcher : alors tous à vos stylos ! envoyez moi des recettes ! 1butternut 3oeufs 2cas de farine sel poivre 1 cc thym 5 cl huile olives Eplucher et couper la courge en gros morceaux râper les morceaux ajouter la farine, le sel, le poivre, le thym […] Le Dimanche 10 Juillet, quelques adhérents se sont rendus à Servissac ( Saint Germain Laprade ) chez Nadine BERNADOU, notre dernière entrée dans l’AMAP : Celle-ci travaille à mi-temps, depuis 2008, comme productrice de plantes : elle cultive celles ci dans son grand jardin et elle en cueille dans des zones protégées. Elle est certifiée […] Le Mardi 5 Juillet, une trentaine d’adhérents se sont retrouvés vers 20 h sur le lieu de distribution, à l’assemblée d’Ours, pour partager un repas, en toute convivialité. 2 adhérents de l’AMAP ont animé la soirée avec leur groupe musical : SITTING BLUES : quelle merveille ! Vivement qu’on recommence ! Voici un petit aperçu […] LE Mardi 24 Mai 2011, s’est tenue l’AG de l’AMAP du Chambon sur Lignon. L’AMAPonote, représentée par sa présidente, a été invitée par un des 3 maraîchers. L’occasion a été ainsi trouvée d’échanger sur les pratiques des 2 associations, assez différentes, malgré un but identique. Le Dimanche 8 Mai, une quinzaine de personnes se sont retrouvées chez Valérie MERLE et Christophe LAURENT, nos producteurs de poulets et d’oeufs. Le matin, une visite de la ferme a été pilotée par la commission paysans, à l’aide d’un outil de questionnement baptisé « boussole N.E.S.O » ( voir rubrique visites NESO ). Après […] |
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