La prochaine visite N.E.S.O aura lieu chez David Chalendard à Saint Paulien le Samedi 4 Décembre.
Cette visite, animée par la commission paysan, est ouverte à tous les adhérents.
Départ groupé à 14h30 place de la Libération.
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Malheureusement, le temps n’était de nouveau pas de la partie ! pourtant quelques intrépides amapiens et leurs enfants ont bravé le froid et le vent pour découvrir les beautés du paysage de Freycenet, lors d’une petite promenade tonique guidée par Pascale Mosbah. Le pique-nique tiré du sac fut vite englouti ! Heureusement que tout le monde a pu se réchauffer dans la petite cuisine avec le café offert par Françoise. L’après-midi fut réservé à la 2eme visite N.E.S.O de la ferme ( voir compte-rendu ) : un petit questionnaire permet de résumer la démarche du paysan, autour de 4 axes de réflexions ( N comme naturel ; E comme énergie ; S comme social ; O comme origine ); notre souci n’étant pas de remplacer ECOCERT ( nous en serions incapables et notre relation est basée sur la confiance ), mais de connaitre le mieux possible le paysan et de l’encourager dans son évolution vers plus de cohérence. Au retour, un délicieux goûter, confectionné par les enfants de Françoise, nous attendait. Merci à Françoise et Joseph pour leur accueil chaleureux ! Prochaine visite : chez David Chalendard en Novembre ( date à préciser ) Le Dimanche 23 Mai 2010, une dizaine de personnes se sont retrouvées sous le soleil à Durianne, à l’entrée de la vallée de la Loire, chez Françoise et Jean-Nicolas CHAMBON, nos producteurs de jus de pomme et d’agneau. Le pique-nique prévu s’est transformé en festin grâce à tous les mets délicieux préparés par Françoise. Après le repas, nous avons pu découvrir les agneaux et le verger. Pascale Mosbah nous a ensuite entraîné sur un charmant sentier à la découverte des plantes sauvages. L’AG est fixée au Mardi 6 Avril à 20 h à l’Assemblée d’Ours. Pour inaugurer la rubrique recette, voici la recette du gâteau que j’ai amené lors du dernier repas de l’AMAP. Le site continue a s’étoffer : La carte des paysans-producteurs que vous trouvez sur la page des paysans est à jour Toutes les idées sont bonnes à prendre et si vous voulez aider à ajouter des informations (évènements, recettes … ) vous pouvez demander à avoir un compte sur le site. Voici la carte En décembre, l’AMAP à participé à une émission de radio ayant pour titre « Alimentation et empreinte écologique ». L’émission est diffusée le lundi 4 janvier 2010à 18h30 sur RCF Le Puy (101.7 Mhz ) et rediffusée le mardi 11 janvier 2010 à 20h. Un grand Merci à Maud du CPIE d nous avoir invité et Christine Coffy de l’association des Bio Consomm’acteurs pour sa collaboration. diffusée sur RCF (101.7) : lundi 4 janvier 2010 à 18h30 et mardi 11 janvier 2010 à 20h. Bienvenue sur le site de l’AMAP’onote ! Une AMAP (ou Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est un partenariat entre un groupe de consommateurs et une exploitation agricole. Il est fondé sur les concepts de proximité, de solidarité et de convivialité. Ce site est le site de l’AMAP du Puy-en-Velay, n’hésitez pas à faire un tour ou à venir nous rencontrer lors des distributions.
Le Dimanche 21 Juin 2009 a eu lieu une visite des terrains de David CHALENDARD à Saint-Paulien. Le petit groupe des amapiens était composé de quelques parents et de nombreux enfants. David nous à montré ses cultures, en partie sous serre et en partie à l’air libre. Après un pique-nique convivial, Pascale nous à emmenés à la découverte des paysages et du patrimoine bâti, entre Vialette et Chassaleuil ( forge, four à pain, lavoir, trieuse, travail, maison de la béate ). Nous avons pu découvrir au passage de nombreuses plantes sauvages ( conopode, merisier, cammomille, frêne, sureau … ). |
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